Josef Pecháček - články



Předpěstování cuket ze semen

Cuketa nebo též cukína je rostlina, která je pěstitelsky nenáročná, velmi podobná okurkám. Snadno si vyprodukujeme bohatou sklizeň až 20 plodů z jedné rostliny (množství záleží na pravidelné sběru). Mladé plody mají jemnou ořechovou až neutrální chuť a jsou vhodné do zeleninových salátů (i se slupkou). Většinou ji, ale používáme tepelně upravenou. Oblibeným pokrmem z cuket je cukeťák ( cuketový "bramborák"). Můžeme ji plnit, smažit jako řízek, grilovat na grilu, vytvořit z ní cuketovou polévku. I květy cuket jsou poživatelné. Vidíme, že její využití je veliké.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Zkušenosti z nákupu a výsevu paprik

Dnes je únor 8.2.2019 správný čas pro výsev paprik. Před několika dny jsem v obchodě natrefil na stojan se semeny. Okamžitě mne napadlo, že si musím koupit papriky. Čím dříve tím lépe, takže hned. U jednoho balíčku nezůstalo a tak jsem si koupil hned 3 různé balíčky. Cena za pár semen byla vyšší, jelikož jsem nakupoval v klasickém velkém obchodním řetězci. Kdybych nakupoval přes internet, tak bych semena nakoupil levněji. Kvůli ceně dopravy se tento způsob vyplatí až od většího nákupu.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Jak zakrýt nevzhledná místa v zahradě?

Příkré svahy, kamenitý pozemek, zastíněná místa pod stromy, vyprahlé plochy na celodenním slunci – v každé zahradě se najdou místa, kde neroste téměř nic, ani trávník. Vysaďte na ně půdokryvné trvalky a zazelenají a rozkvetou.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Zeleninová zahrada - co pěstovat na zahrádce?

Každý zahrádkář má velkou radost ze zeleniny vypěstované vlastníma rukama, která je čerstvá a voňavá. S podobnou zeleninou se v prodejnách setkáte vyjímečně. Díky tomu, že se stále více lidí zajímá o možnostech, jak si vypěstovat vlastní zeleninu, jsme pro Vás vytvořili tento web www.zahradkarem.cz. Naleznete zde mnoho užitečných informací. 

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Papriky výsev a pěstování - návod, rady, zkušenosti

Pěstování paprik (Capsicum annuum) je v našich oblastech o něco složitější než u rajčat.

Papriky jsou tropické až subtropické rostliny, které vyžadují vysokou relativní vlhkost vzduchu 70-75% a teploty nad 21°C. Nejlépe se jí daří ve vinařské oblasti v Čechách a na Moravě.

Především zelená paprika má vysoký obsah vitamínu C (až několikanásobný oproti citrónu) a obsahuje i značné množství karotenu. Zvyšuje odolnost proti infekčním chorobám a únavě. V kuchyni ji lze používat vařenou i syrovou.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Rajčata výsev a pěstování - návod, rady, zkušenosti

Pěstování rajčat (Lycopersicon esculentum) je pro některé z Vás možná velkou alchymií. I já jsem před mnoha lety nevěděl, jak na to. Dnes už vím, že pro kvalitní úrodu je potřeba několik zásadních předpokladů. Především kvalitní odrůdu, úrodnou půdu, pečlivost a v neposlední řadě i dodržování základních pouček.

Předpokládám, že i Vy máte chuť přijít na to, jak vypěstovat krásná a kvalitní rajčátka. Pojďme si tedy ukázat, jak začít s pěstováním rajčat.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek