Ondřej Kodym - články



Jak pěstovat rýmovník?

Rýmovník, mexický nebo řecký eukalypt, kubánské oregano, moad, molice nebo španělský tymián. Možná, že tuto bylinu znáte pod různými názvy, její účinky jsou stále stejné.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Jak pěstovat mátu v květináči?

Máta, chcete-li máta peprná, je nedílnou součástí každého letního vaření. Kromě pokrmů je nenahraditelná zejména v mnoha receptech na alkoholické i nealkoholické drinky.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Jak rozbít kokosový ořech?

Kokosové ořechy jsou (nejen) v kuchyni velmi vděčnou surovinou. Mléko z nich funguje jako perfektní dochucovadlo, i na dužině si lze delikátně pochutnat, o významu v kosmetice ani nemluvě. Mnohem větším oříškem, než vymyslet využití kokosového mléka a dužiny, je vůbec se k těmto ingrediencím dostat. Jak tedy tento problém a s ním i celou skořápku tropického ovoce (ano, kokosový ořech je ve skutečnosti ovoce, nikoliv ořech) rozlousknout?

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek

Jak založit bylinkový záhon?

Ať už chcete vylepšit své kulinářské umění, mít pravidelný přísun bylinek pro letní párty nebo jen potěšit své oko pokaždé, když si vyjdete na zahrádku, bylinkový záhonek je k tomu ideální. Jaká jsou úskalí na cestě za jeho vytvořením? Musíte si vyjasnit několik důležitých oblastí.

Zobrazit celý článek nebo zpět na začátek