Březen je měsíc výsevu. Ředkviček, salátů, mrkve nebo petržele

Kdy a co zasít?  Dřív vyšel hospodář na pole, nadechl se, porozhlédl se, dotkl se země a věděl: ještě ne, už ano. V březnu se vysévá většina zeleniny. Ředkvičky, špenát, salát, petržel nebo mrkev. Záleží na počasí. A na půdě.

Březen je měsíc výsevu. Když počasí přeje, vysévají se ředkvičky, listová zelenina, mrkev i karotka nebo petržel. Není ale březen jako březen. Jsou roky, kdy je začátkem března půda promrzlá nebo dokonce pokrytá vrstvou sněhu. Jindy, jako třeba dneska, je teplo. Kolem jedné hodiny odpoledne jsem naměřila u stodoly, kam se vzpíralo slunce, dvacet stupňů. A protože jsem si včera připravila záhony, vysela jsem.

Kdy je země připravená na výsev

• Když je rozmrzlá a můžete ji snadno obdělávat. Zajeďte rýčem dvacet třicet centimetrů hluboko zjistěte, jestli vespodu není ještě promrzlá.
• Když není mokrá a těžká. Jestli se hroudy lepí, nechte půdu proschnout.

Příprava půdy před výsevem

Před týdnem jsem navozila na záhony kompostovanou zeminu. A počasí přálo. Záhony lehce proschly, půda byla načechraná, ani suchá, ani mokrá. Dnes dopoledne jsem je proto uhrabala a připravila je na výsev.

Neryla jsem. Přes zimu pokrývala záhony vrstva posečené trávy (tzv. mulčování), která se zčásti rozložila a zčásti jsem ji teď na jaře odvezla na kompost. Pokud na podzim nebo zjara přidáte do záhonů větší množství kompostu a upravíte si půdu, stačí ji před výsevem jen lehce načechrat, například hráběmi nebo rycími vidlemi.

Co zasít v březnu?

• Mrkev
• Petržel
• Špenát
• Salát listový
• Pórek
• Kadeřábek
• Ředkvičky

Když to nestíháte :-)

Pokud nestihnete vysít v březnu, protože není dobré počasí nebo záhony teprve zakládáte, pořád ještě je čas v dubnu. Rostlinky to doženou. V březnu můžete za teplého počasí vysazovat také cibuli. S výsevem dalších plodin, jako je třeba řepa nebo černá ředkev, počkejte až na květen. Stejně jako s vysazením choulostivějších plodin, jako jsou třeba rajčata, cukety nebo dýně, které na záhony vysazujte až po zmrzlých mužích.

Jak zasít mrkev, petržel, ředkvičky nebo špenát

• Do kypré zeminy udělejte napříč záhonů řádky. Doporučuju napřed nařádkovat celý záhon bez ohledu na to, zda ho budete osívat jednou plodinou nebo více druhy.
• Řádky dělejte tak hluboké, jak vyžadují jednotlivé plodiny (to bývá napsáno na sáčcích se semeny – například mrkev, petržel, ředkvičky se sejou asi 2 až 3 cm hluboko).
• Do řádků vkládejte/sypte semínka (například špenát nebo ředkvička mají větší semínka, která lze vkládat, naopak mrkev a petržel mají velmi drobná semínka, takže je sypte co nejvíc rovnoměrně).
• Označte si, kam jste kterou plodinu vyseli. Například pomocí kamenů, na které akrylovou barvičkou napíšete jméno rostliny. Použít můžete i dřevěné nebo keramické zápichy.
• Vezměte hrábě a lehce a opatrně řádky uhlaďte.
• Pokud je zemina příliš suchá, záhony zalijte.
• Záhony pravidelně zalévejte, semínka začnou klíčit a nesmí vyschnout.