Březen na zahrádce: Co zasít za zeleninu?

Kdy a co zasít? To je častá otázka začínajících pěstitelů a zahrádkářů. Dřív vyšel hospodář na pole, nadechl se, porozhlédl se, dotkl se země a věděl – ještě ne, už ano. Můžete si sice přečíst, že třeba mrkev, ředkvičky, petržel a další zelenina se vysévá v březnu, ale je březen a březen. Někdy může být ještě dlouho do dubna sníh. Jindy se už koncem února nechá zahrádka obdělávat. Řiďte se proto svojí intuicí i aktuálním počasím.

Kdy je země připravená

• Když je rozmrzlá – pěkně ji rýčem prohrábněte a zjistěte, jestli vespodu není ještě zmrzlá.
• Když není mokrá – jestli se hroudy moc lepí, nechte je raději proschnout, slunci se bude lépe pracovat, když zeminu zryjete.
• Když je tak akorát vlhká – ideální jsou podmínky, kdy zemina není ani moc mokrá, ani moc suchá. Ale to poznáte nejlépe zkušeností.

Co zasít v březnu?

• Mrkev (karotka i pozdní)
• Petržel
• Špenát
• Salát listový
• Pórek
• Kadeřábek
• Ředkvičky

Jak zasít mrkev, petržel, ředkvičky a další

• Do kypré zeminy udělejte napříč záhonů řádky. Doporučuju napřed nařádkovat celý záhon bez ohledu na to, zda ho budete osívat jednou plodinou nebo více druhy.
• Řádky dělejte tak hluboké, jak vyžadují jednotlivé plodiny (to bývá napsáno na sáčcích se semeny – například mrkev, petržel, ředkvičky se sejou asi 2 až 3 cm hluboko).
• Do řádků vkládejte/sypte semínka (například špenát nebo ředkvička mají větší semínka, která lze vkládat, naopak mrkev a petržel mají velmi drobná semínka, takže je sypte co nejvíc rovnoměrně).
• Vezměte hrábě a lehce a opatrně řádky uhlaďte.
• Pokud je zemina příliš suchá, zalijte.

Máte zaseto. Teď nezbývá než čekat. Ba ne. Čekají nás další zahradnické práce. Sice jsme zaseli mrkev, petržel, špenát, salát a ředkvičky, jenže to nestačí. Na řadu přijde ještě cibule, někdy začátkem května řepa, zapomenout nesmíme předpěstovat celer, sazenice rajčat a paprik, dýně a cukety (ty všechny už by ideálně měly být zaseté). Ať vám to pěkně raší!