Jabloně patří mezi nejoblíbenější ovocné stromy díky své nenáročnosti a bohaté úrodě. Jablka jsou nejen chutná, ale i zdravá, plná vitamínů a vlákniny. Při správné péči o strom se můžete těšit na kvalitní plody po mnoho let.
Výběr odrůdy a výsadba
Jabloním se daří v mírném podnebí, kde mají dostatek slunce a vzdušného prostoru. Nejlépe rostou v hluboké, úrodné a dobře propustné půdě s neutrálním pH. Ideální je místo s dostatkem světla, chráněné před prudkým větrem. Mezi oblíbené odrůdy patří 'Golden Delicious', 'Idared', 'Jonagold' nebo 'Šampion'.
Jabloně se vysazují na podzim nebo brzy na jaře. Při výsadbě je důležité dostatečně rozprostřít kořeny a stromek pevně ukotvit. Pro dobré opylení a vyšší úrodu je vhodné vysadit více odrůd pohromadě.
Péče o strom
Jabloně potřebují pravidelnou zálivku, především mladé stromky, které ještě nemají hluboké kořeny. Pokud je delší období sucha, je dobré jim dopřát vydatnější závlahu.
Hnojení se provádí na jaře a na podzim, kdy se přidává kompost nebo speciální hnojivo pro ovocné stromy. Pro podporu zdravého růstu je vhodné jabloně pravidelně prořezávat.
Řez se provádí především v předjaří, kdy se odstraňují poškozené a příliš husté větve. Správně provedený řez zvyšuje množství i kvalitu plodů. Udržovací řez se pak provádí v průběhu vegetace podle potřeby.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Jabloně trápí mšice, obaleči a pilatky. Pravidelně kontrolujte zdraví stromů a případně použijtebiologické postřiky nebo přírodní metody ochrany. Pomoci může i výsadba bylinek, které odpuzují hmyz, například levandule nebo měsíček.
Mezi známé houbové chorobypatří strupovitost nebo padlí, můžete je omezit správným prořezáváním koruny, které zlepšuje proudění vzduchu. Odstraňte napadané listy a plody, abyste zabránili šíření infekce.
Sklizeň a uskladnění
Jablka dozrávají od konce léta do podzimu, v závislosti na odrůdě. Nejlepší doba sklizně je, když se plody snadno oddělí od větve při mírném pootočení. Pokud plánujete jablka skladovat, sklízejte je pečlivě, aby nedošlo k jejich poškození.
Jablka určená ke skladování by měla být zdravá, nepoškozená a suchá. Nejlépe se uchovávají v chladném a vlhkém prostředí, například ve sklepě. Pro delší trvanlivost je vhodné uložit je do bedýnek vystlaných papírem nebo slámou, aby si zachovala svou čerstvost co nejdéle. Uskladněná jablka pravidelně kontrolujte, abyste včas odstranili nahnilé plody a zabránili šíření hniloby.
Při správné péči jabloně poskytují bohatou úrodu a mohou plodit po mnoho let. Jsou ideální volbou pro každého, kdo si chce na zahradě vypěstovat chutné ovoce s minimálními náklady.
Výroba ovocného vína je skvělou příležitostí, jak vyzkoušet něco nového a experimentovat s různými druhy ovoce a dochucováním. Navíc se jedná o ideální způsob, jak využít přebytek úrody ze zahrádky. Zjistěte, jaké ovoce je nejlepší na výrobu vína, jak správně postupovat krok za krokem a objevte praktické tipy a recepty, které vám pomohou vytvořit víno přesně podle vaší chuti.
Při vytvoření vhodných podmínek můžete jablka uskladnit až na několik dlouhých zimních měsíců. Předpokladem úspěšného skladování, kdy si jablka zachovají svou svěžest a šťavnatost je dodržení několika základních pravidel. Limitujícím prvkem přitom může být absence vhodného prostoru, kde by skladování mohlo probíhat správně.
Jablečný ocet je všestranný pomocník v domácnosti. Dá se používat jako základ zálivky, nebo jako medikament. A dnes vám představíme jak na jeho výrobu.
Všichni zahrádkáři by měli vědět, že ovocné stromy vyžadují pravidelný řez, aby byly zdravé. Jak je tomu konkrétně u jabloně? Jaký je rozdíl v řezu u mladých a starých stromů?
Léto nám pomalu končí a na zahradách už se nám všechny jabloně barví krásnými plody. Většina pěstitelů ví, co se svými stromy a plody dělat, kdy je sbírat, jak je uskladnit a co se z nich dá vyrobit. Ovšem pro ty, kteří jsou v tomto oboru noví, máme několik tipů.