Pěstování kaki, plodu stromu tomelu japonského pocházejícího z Asie, je v našich končinách spíše raritou. Pokud se však přesto rozhodnete pro pořízení tohoto stromu, můžete počítat s tím, že se dožívá až 60 let. Oranžové plody obsahují velké množství vlákniny, vitamin C, draslík a také vápník, hořčík, fosfor, železo, měď a mangan. Miniatury těchto stromů se dají pěstovat jako bonsaje.
Jestli se chcete pokusit o vypěstování vlastní úrody, můžete se pokusit objevit semeno v jednom z dovážených plodů nebo si je zakoupit ve specializované prodejně, ale v takovém případě si na vlastní kaki počkáte mnoho let. Proto je nejvýhodnější pořidít si mladé naroubované rostliny. Podnož volte podle teplotních podmínek vašeho regionu. V chladnějších zimních dnech je třeba rostlinu zakrývat chvojím nebo textilií. Tomel vyžaduje propustnou půdu, pravidelnou, ale střídmou zálivku, vyžaduje pravidelnou zálivku a slunce.
Setkali jste se v poslední době s exotickým fenoménem jménem kaki? Toto ovoce, původem z Číny, oblíbené především pro své bohaté zásoby vitaminů a příznivé účinky na zdraví i na štíhlou linii, začíná být známé i u nás. Chcete kaki vyzkoušet a nevíte, jak na to? Dovolte mi nabídnout Vám v tomto článku několik tipů získaných přímo z Brazílie, kde se kaki v hojné míře pěstuje i konzumuje.
V posledních letech vtrhla do českých obchodů řada cizokrajných druhů ovoce a zeleniny, přičemž o mnoha z nich lidé neměli ani tušení, že existují. Komu ještě nedávno říkali něco výrazy jako kumquat, liči nebo právě kaki? Leckdy se proto přihodí, že by se člověk nebránil experimentu a oživení jídelníčku, na druhou stranu ale jednoduše netuší, jakým způsobem se vlastně daný plod konzumuje. Jak si třeba nejlépe pochutnáte na takovém kaki, které je jinak nazýváno také churma?
V poslední době nám supermarkety nabízí nepřeberné množství druhů ovoce a zeleniny, a to nejen od našich pěstitelů, ale i druhy z exotických dálek. Ananas a banány jistě nikoho nepřekvapí a bereme je jako běžnou součást nabízeného sortimentu. Jsou však i takové druhy, které nejsou tolik známé, a zákazník při pohledu do plných bedýnek bojuje s touhou trochu té exotiky ochutnat. Jednou takovou lahůdkou je například kaki.