Keříčkové fazole se pěstují jak pro celé zelené lusky, tak pro sklízení zralých zrn. Chutné jsou obě varianty. Keříčková fazole je navíc nenáročná plodina, která se hodí do každé zahrady. Jak začít s výsevem fazolí? A jak se o ně správně starat? Přečtěte si rychlý návod, kde najdete vše v jednom – od semínka po sklizeň.
Hrách je zdravá luštěnina, která se hodí celoročně při vaření. Ale odolat mu nemůžeme ani čerstvému přímo utrženému na zahrádce. Přečtěte si výhody, které hrách obsahuje a proč je dobré jej pěstovat. Poradíme vám, jaký hrách vybrat a kdy, kam a jak ho vysévat? Závěrem se podíváme na doporučení, jak o něj při pěstování pečovat. Zjistěte vše potřebné, ať další sklizeň hrachu je vaše.
Zahradnický rok začíná v únoru. Zkontrolujte si zahradnické náčiní. Nakupte semínka. A pusťte se do předpěstování paprik, rajčat nebo celeru. Únor uteče rychle a v březnu už budete vysévat. Pokud začínáte zahradničit, stáhněte si Průvodce výsevů a výsadby. Zjistíte co kdy vysévat a sázet a jak na to.
Pěstování hrášku s dětmi může být opravdová zábava. Mnoho malých dětí touží po vlastní malé zahrádce, na které vypěstují něco moc dobrého. K tomuto účelu je skvělý hrášek, který není příliš náročný a umožní dětem růst nejen pozorovat, ale i zdokonalit se v některých dovednostech. Jak tedy začít s pěstováním hrášku s dětmi?
Fazol obecný (Phaseolus vulgaris) patří do čeledi bobovité (Fabaceae), stejně jako třeba hrách, čočka nebo jetel. Z tropických oblastí Ameriky se rozšířil po celém světě. Pěstuje se za účelem konzumace, ale může plnit i funkci okrasnou.
Hrách setý je popínavá rostlina s relativně křehkým stonkem a tmavě zelenými listy s nádechem do bílé. Plodem je lusk, ve kterém se skrývá různý počet kulaťounkých zelených slaďounkých hrášků.
Mungo fazole nebo-li vigna zlatá. Jedná se o luštěninu. Malou, asi 5mm, olivově zelenou nebo červenou fazoly připomínající chutí zelený hrášek. Bývají zaměňovány se sójou.
Pochází z Indie, kde je nejčastěji připravováno tak, že se opéká na tuku a podává k čaji. Mnohem šetrnější je ovšem jejich namáčení nebo nakličování.